Kris Leturneur ha preso in considerazione quattro casi di studio rispetto alla vendita al dettaglio: l’aeroporto internazionale di Vancouver, quello di Dubai, di Hong Kong e di Amsterdam. Lo scalo canadese nel 2004 ha movimentato 16 milioni di passeggeri ed ha guadagnato 105 milioni di Euro con le vendite in aeroporto: la metà proviene dal duty free. In un solo anno la crescita delle vendite è aum...