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CONTROLLI PIU' SEVERI SUI SERVIZI DI CATERING: L'ITALIA SI ALLINEA ALL'EUROPA
ROMA, Controlli più severi sull'igiene dei prodotti alimentari, sulle etichettature nutrizionali di tanti prodotti di largo consumo, all'interno degli stabilimenti di cibi destinati alla ristorazione collettiva: l'Italia si allinea ai parametri europei in tema di controlli alimentari e lo fa con il decreto ministeriale della Sanità dell'8 agosto scorso. Il programma metterà nel mirino soprattutto ma...
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