La Cabrata è la manovra che consente all'aereo di acquistare quota. Si esegue tirando verso di se la barra di comando o il volantino. Il comando agisce sui piani di coda orizzontali del velivolo - gli stabilizzatori -, imprimendo una rotazione attorno all'asse trasversale dell'aereo, che permette al muso dell'aereo di alzarsi. Durante la cabrata si genera un'accelerazione di gravità positiva ("G" p...